A Dulce meló, más néven a Doulcemele (francia: „édes dal”), a késő európai középkor téglalap alakú, vonós billentyűzetű hangszere, teljes egészében írásbeli leletekből ismert; egyetlen eredeti példa sem létezik. Lehetséges azonban, hogy a III. Anglia király által 1360-ban Franciaország királyának átadott, az échiquier d'Angleterre-nek nevezett hang unalmas dallam volt.
A Zwolle-i Henri Arnaut híres kéziratában (kb. 1435) a tompa dallamokat ábrázolják és leírják. Úgy tűnik, hogy annak 12 vonóspárja 35 kulcs farokán nyúlt. A húrok olyan hidakon haladtak át, amelyek minden húrokat három szakaszra osztottak, amelyek mindegyike eltérő hangmagasságú és eltérő kulccsal vezérelt. Mindegyik szekciót súlyozott fa tengely segítségével rezegtek, amely az egyes kulcsok végén ült; Amikor a kulcsot lenyomták és hirtelen megállt (vagy ellenőrizték), a tengely tovább felfelé repült, és az oldalán lévő sárgaréz rögzítés megütötte a húrot. A tengely ezután visszapattant, hogy megálljon a kulcson. Alapvetően ez a fellépés várták a modern zongora kalapácsműveletét; mint a zongorán és a clavichordon, az egyes hangok hangerejét az az erő határozta meg, amellyel az ujj lenyomta a gombot.
