Gördülőmunka az építészetben és a bútortervezésben, ívelt elemek használata, amelyek olyan formákat sugallnak, mint a tengerhullám, a szőlő vagy a részben tekercselt papír tekercse. A klasszikus építészetben a fő példa az ionos főváros volutei vagy spirális tekercsei, amelyek kevésbé jelennek meg a korinthoszi és a kompozit rendben is. Frízeknél a leggyakoribb eszköz a vitruvi vagy futó kutya, vagy hullám, görgetés.
Az angol építészet korai gótikus és díszített időszakaiban egyfajta tekercsek formázása alakult ki a divatban, és ez a típus fordul elő a 19. századi gótikus ébredés bútorjaiban. A különféle klasszikus ébredések során a görög és a római görgetőművek fajtái találtak utat a bútorok kialakításába. Példa erre a görgethető, vagyis a „hattyúnyak” csípő, amely általános a 18. századi amerikai formatervezésben.
