Legfontosabb tudomány

Víz útifű növény

Víz útifű növény
Víz útifű növény

Videó: Hogyan készült? A vízben termelt saláta. 2024, Lehet

Videó: Hogyan készült? A vízben termelt saláta. 2024, Lehet
Anonim

Vízi útifű (Alisma nemzetség), az Alisma nemzetség (Alismataceae család) édesvízi évelő növénye, általában tavakban, tavakban és árokban található. A 9–11 vízilófajok fajai elsősorban az északi féltekén terjednek, 3 Észak-Amerikában őshonosak.

A vízlágyúak rizómás szárúak, amelyek támogatják a lebegő vagy megjelenő leveleket. A levelek általában oválisak vagy elliptikusak, gyakran szív alakúak vagy kúposak az alján. A virágoknak három zöld csemege (módosított levele) és három fehér, rózsaszínű vagy lila szirma van, és achene gyümölcsöt eredményeznek.

Az Alisma triviale, amelyet egyes hatóságok az A. plantago-aquatica európai faj újvilági változatának tekintnek, Észak-Amerikában gyakori. A növény kb. 1 méter (39 hüvelyk) magasságra nő, ovális, enyhén hegyes levelei vannak. A virágok göndör formájában nőnek fel egy elágazó száron. Egyes fajokat, köztük az A. subcordatumot és az A. orientale-t (néha az A. plantago-aquatica alfajaként sorolják fel) táplálékként és a hagyományos indián és kínai orvoslásban használták.