Quack fű (Elymus repens), más néven kanapé fű vagy gyors fű, gyorsan terjedő fű a család Poaceae. A Quack fű Európában őshonos, és más északi-mérsékelt területeken is bevezették takarmányozás vagy erózió csökkentésére. A megművelt területeken tartósága miatt gyakran gyomnak tekintik. A növényt számos otthoni gyógymódban használják Európában, és a rizómákat (föld alatti szárokat) éhség idején ették.
A hátsó fű egy évelő növény, lapos, kissé szőrös levelekkel és felálló virágszeggel. A növény 30-100 cm (kb. 12-40 hüvelyk) magasra nőhet, és gyorsan elterjed hosszú sárgásfehér rizómákkal. A növényt nehéz megsemmisíteni, ezért teljesen ki kell ásni, hogy megakadályozzák a rizómadaravak új növényeket.
