Legfontosabb szórakozás és popkultúra

Ploughman ebéd étele

Ploughman ebéd étele
Ploughman ebéd étele

Videó: The Devil and the Ploughman 2024, Július

Videó: The Devil and the Ploughman 2024, Július
Anonim

Ploughman ebédje, Brit hideg étel, amelyet tipikusan kocsmákban szolgálnak fel, kenyérből, sajtból és válogatott kíséretből. Állítólag hasonlít arra, amit egy eke megevett egy déli szünetnél a mezőkön. Noha a kifejezés először a 19. század elején jelent meg nyomtatott formában, az étkezés modern összefüggésében valószínűleg az 1950-es években jött létre, és népszerűsége a 60-as években nőtt, amikor a Tejmarketing Testület a nemzeti sajtértékesítés fellendítését célzó hirdetési kampányokban mutatta be.. A legalapvetőbb az ebéd egy darab sajtból, például cheddarból vagy Stiltonból, ropogós kenyérből, vajból, savanyúságból vagy savanyúságból, gyakran Branston savanyúságból, egy üveges savanyúságos savanyúságból. A népszerű kiegészítők a chutney, a gyümölcs, a pácolt hagyma, a szeletelt sonka, a sertés pite, a főtt tojás és a pástétom. Ezt a piknik stílusú rusztikus kocsmát általában sörrel vagy almával szolgálják fel.