Cattaraugus, megye, New York állam délnyugati részén, Egyesült Államok, amely egy egyenetlen dombos régióból áll, amelyet északon a Cattaraugus patak és délen Pennsylvania határol. Az Allegheny folyó és az Ischua és a Great Valley patakok engedik el. Az Allegheny víztározó környékén található az Allegany Indian Reservation és az Allegany State Park, amelyek mindegyike a legnagyobb a maga nemében az államban. Egyéb nyilvános területek a Rock City Park és a Cattaraugus és az Oil Spring Indian fenntartások. A megye déli részén erősen erdős, elsősorban tölgy és hickory.
Az irokói nyelvű Seneca és Susquehannock (Susquehanna) a régió őshonos indiánok voltak. 1862-ben egy himlő járvány tönkretette a helyi szeneca törzset. Olean városát favágó táborként rendezték meg 1804-ben. A Szent Bonaventure Egyetemet 1859-ben alapították Alleganyban. Salamanca városa vasúti központként fejlődött ki a 19. század végén.
A megyét 1808-ban hozták létre. Neve egy szeneka szóból származott, amely azt jelentette, hogy „rossz szaga”. A megye székhelye a Little Valley. A fő gazdasági tevékenységek a mezőgazdaság, a bányászat és a gyártás, különösen a bútorok és a gépek. Terület 1310 négyzet mérföld (3393 négyzetkilométer). Pop. (2000) 83,955; (2010) 80 317.