A salak, az olvadás, hegesztés és más kohászati és égési folyamatok során keletkező melléktermék a kezelendő fémek vagy ércek szennyeződéseiből. A salak többnyire elemeinek vegyes oxidjaiból áll, például szilícium, kén, foszfor és alumínium; hamu; és termékek, amelyek a kemence burkolatokkal és a folyékony anyagokkal, például mészkővel való reakcióik során képződnek. A salak az olvadt fém felületén úszik, védi azt a légkör általi oxidációtól és tartja tisztán. A salak durva aggregátumot képez, amelyet bizonyos betonokban használnak; Útanyagként és ballasztként, valamint rendelkezésre álló foszfát-műtrágya forrásként használják.
acél: salak
A fenti reakciók termékei, a szilícium-dioxid, a mangán-oxid, a foszfát és a vas-oxid, valamint az égetett mész (kalcium)
A nagy teljesítményű kazánkemencékben a szén elégetésekor keletkezett olvadt hamukat salaknak is nevezik. Lásd még a fluxust.