Juh bit (Jasione montana), éves a kétéves növény a harangvirág család (Campanulaceae), szem fürtözött feje kék virágok. A növények szétszórtan homokos vagy savas mezőkben vagy rétekben nőnek, és sziklaszigeteken is nőnek. A birka Európában őshonos és Észak-Amerika keleti részén került bevezetésre.
A keskeny karéjú, csillagos virág a juhok kis tömegű gömbjeiben, amelyek átmérője 2,5 cm (1 hüvelyk), és amelyekben a külső virágkörök először nyílnak meg. A rövid, vastag portok egyesülnek az alján. A szorosan rokon évelő fajnak, a J. perennisnek 5 cm (2 hüvelyk) átmérőjű virágfejek vannak, és szélesebb levelei vannak. Dél-Európára korlátozódik.
