Pierre Gouthière (született 1732-ben, Bar-sur-Aube, Fr. - meghalt: 1813/14, Párizs), fémmegmunkáló, aki a 18. század legbefolyásosabb francia kézművesei közé tartozott.
1758-ban Gouthière megszerezte a földművelői diplomát, és feleségül vette korábbi munkáltatójának özvegyét. Együttműködött napjaink nagyszerű kivitelezőivel és belsőépítészeivel. Terveinek súlyosságát ellensúlyozta öntése kegyelme. Feltalálta az unalmas aranyozás folyamatát.
Gouthière hírnevét 1769-ben alakították ki, csodálatos ékszerládaval a leendő Marie-Antoinette királynő számára. Ettől kezdve a Fontainebleau-nál és a párizsi d'Aumont hercegnőnél, a Madame du Barrynál Louveciennesnél és a gróf d'Artoisnál a Bagatellenél dolgozott. Ennek ellenére pénzügyi nehézségekbe ütközött és 1788-ban csődbe ment. A francia forradalom befejezte romját.
Gouthière hatalmas presztízsét részben a Párizsban folytatott nyilvános eladás (1782) magyarázza, ahol XVI Louis és Marie-Antoinette sok művével korábban a d'Aumont herceg gyűjteményében szerepelt.
