Kudzu növény

Kudzu (Pueraria montana), a borsó család (Fabaceae) évelő szőlője. Kudzu őshonos Kínában és Japánban, ahol már régóta termesztik ehető keményítőtartalmú gyökereik és a szárából készült rost miatt. A Kudzu hasznos takarmánynövény az állatok számára, valamint vonzó dísznövény. Ugyanakkor agresszív invazív faj a natív hatókörén kívül eső egyes területeken.

A Kudzu egy gyorsan növekvő, fás, kissé szőrös szőlő, amely egy szezonban 18 méterre (60 láb) nőhet, és jelentős taprootot mutat. Nagy összetett levelei vannak, három széles, szőrös margókkal ellátott szórólapokkal. A növény hosszú későn virágzó vöröses lila virágokkal és lapos szőrös mag hüvelyekkel rendelkezik. A növény vegetatív módon terjed sztolonokkal és rizómákkal, amelyek gyökerei új klonális növényeket képeznek.

Kudzut eredetileg Észak-Amerikába vitték díszítésként az 1800-as évek végén, és arra ösztönözték a gazdákat, hogy ültessék a meredek talajrétegek rögzítésére, és ezzel megakadályozzák az eróziót. A növényt, amelyet néha „a déli megető szőlőnek” neveznek, az Egyesült Államok délkeleti részén rohamosan invazív fajgá vált, és könnyen elterjedhet a fák és a cserjék között, gyakran megölve őket. Az északi tél inkább elpusztítja a növény szárát, de lehetővé teszi a gyökerek túlélését. Az ellenőrzési módszerek között szerepel a herbicid spray, a kézi vágás és kaszálás, valamint a kecskék és juhok használata.