Állkapocs, akár egy olyan csontokból álló pár, amely a gerinces állatok szájának keretét alkotja, általában fogakat tartalmaz, és tartalmaz egy mozgatható alsó állkapocsot (állkapocs) és rögzített felső állkapocsot (maxilla). Az állkapocs úgy működik, hogy egymással szemben mozog, és harapásra, rágásra és ételek kezelésére használják.
emberi csontváz: A felső állkapocs
Az arc csontvázának nagyobb részét a felsőrész alkotja. Bár a felső állkapocsnak nevezik őket, a
Az állkapocs egy vízszintes ívből áll, amely a fogakat tartja, és erek és idegek tartalmazzák. Két függőleges rész (rami) mozgatható csuklópántot képez a fej mindkét oldalán, és a koponya ideiglenes csontjának glenoid üregével van összekapcsolva. A rám hozzákapcsolódik a rágás szempontjából fontos izmokhoz is. A boltív középső elülső része megvastagodott és meghúzódott, hogy álla legyen, amely az emberre és az utóbbi néhány őseire jellemző; a nagy majmoknak és más állatoknak nincs álluk.
A felső állkapocs szorosan kapcsolódik az orrcsontokhoz az orr hídján; a szem aljzatában lévő elülső, lakkális, ethmoid és zigomatikus csontok felé; a száj tetőjében lévő palatin és sphenoid csontokig; oldalán, kiterjesztéssel a zigomatikus csonthoz (arccsonthoz), amellyel a zigomatikus ív elülső részét képezi. A maxilla ívelt alsó része a felső fogakat tartalmazza. A csont testen belül a nagy felső sarok sinus található.
Az emberi magzatban és a csecsemőben mind a felső, mind az alsó állkapocsnak két fele van; ezek a biztosítékok a középső vonalon állnak néhány hónappal a születés után.
A gerinctelenek körében az ízeltlábúak gyakran módosított végtagokkal rendelkeznek, amelyek az állkapocs működésében működnek. A Chelicerata almenedzsmentben (pl. Piknogonidák, pókok) pofákként használhatjuk a szorítókat (chelicerae), amelyeket néha pedipalps segít, amelyek szintén módosított függelékek. A Mandibulata alfajban (rákfélék, rovarok és miriófák) az állkapocs végtagjai a mandibulak és bizonyos mértékig a felső sarokcsontok. Az ilyen végtagokat más célokra is módosíthatjuk, különösen a rovarokban. Patkórákok (és valószínűleg a kihalt trilobitok) fogazott nyúlványokkal (gnathobases) rághatják az ételt a járó lábak alján, de ezeket nem tekintik valódi állkapocsnak.
A gerinctelen állkapocs-struktúrák további fontos példái a következők: a rotiferákban a garat mastax; a polychaete férgekben a proboscis állkapocsai; törékeny csillagokban az öt háromszög alakú orrpofa; a Gnathobdellida rendű piócákban a három fogazott lemez a garatban; és lábasfejűekben (pl. polipokon) erős, kanos, papagájszerű csőrök.
