Gustavus Swift amerikai üzletember

Gustavus Swift, teljes formában Gustavus Franklin Swift (született 1839. június 24-én, West Sandwich [mai Sagamore], Massachusetts, USA - 1903 március 29-én halt meg, Chicago, Illinois), a Swift & Company húscsomagoló cég alapítója és a vasúti hűtőszekrényes kocsi hús szállításához.

Hentes segítője 14 éves korában, Swift 1859-ben szarvasmarha-vásárló és -gyilkossá vált, és hentesboltot nyitott a Massachusetts-i Easthamben. 1872-ben James A. Hathaway, a bostoni húskereskedő partnerévé vált. Három évvel később, a Swift, a szarvasmarha-vásárló, székhelyét Chicagóba költöztette, ahol a szarvasmarha-piac központja elmozdult. Swift úgy érezte, hogy a húscsomagolás jövedelmezőbb lesz, mint a húsértékesítés, ha kidolgozható egy módszer a friss hús Chicagótól keletre történő szállításához, ahelyett, hogy az élő szarvasmarhákat az érkezéskor levágnák, és ahogyan ez a szokás volt. Ezért mérnököt bérelt fel egy hűtőszekrényes autó tervezésére; a kész konstrukció friss levegőt cirkulált, amelyet lehűttek azáltal, hogy azt jégen áthaladták. 1877-ben a Swift sikeresen szállította az első hűtőszekrényben lévő friss húsraktárt keletre. Nem sokkal később elhagyta Hathaway-t.

1878-ban Swift partnerséget alakított ki testvéreivel, 1885-ben pedig 300 000 dolláros tőkével megalapította a Swift & Company céget, és maga volt az első elnök. A Nelson Morris-szal és a Philip D. Armor-nal való sikeres versenyben kívül a Swift forgalmazó házakat hozott létre Tokióban, Sanghajban és Manilában, valamint csomagolóüzemeket St. Louis-ban, Kansas City-ben és Omaha-ban. Amikor Swift 18 évvel később meghalt, társaságának tőkésítése 25 000 000 dollárra nőtt.

1902-ben, a JO Armour és Edward Morris mellett, megalapította a Nemzeti Csomagolóvállalatot - a „Marhahús” -t - az Egyesült Államok Legfelsõbb Bírósága által késõbb feloszlatott kombinációt (1905).

A Swift vezető szerepet töltött be az állatok korábban nem használt részeinek olyan melléktermékekké történő átalakításában is, mint amilyen a szappan, a ragasztó, a műtrágya és az oleomargarin.