A mák (Papaver rhoeas), más néven szántóföldi mák vagy Flandria mák, a mák család (Papaveraceae) éves (ritkán kétévenkénti) növénye, Európában, Észak-Afrikában és Ázsiában őshonos. A növény Ausztráliában, Új-Zélandon és Észak-Amerikában került bevezetésre, és az egyik leggyakrabban termesztett kerti pipacs. A kukorica mák a vörös festék forrása is, amelyet néhány bor és gyógyszer színezésére használnak.
A kukorica pipacs egyenes növény, tipikusan nem magasabb, mint 70 cm (28 hüvelyk). A magányos virágok leeső szőrös rügyekből származnak, és körülbelül 25–90 cm hosszú (10–35 hüvelyk) szárakon terülnek. A virágok átmérője kb. 7–10 cm, négy sziromuk és számos sötét porzójuk van. A szirmok általában ragyogó vörös, néha fekete alapfolttal vannak ellátva. Az ehető magokat tojás alakú kapszulákban tartják.
Európában a kukorica pipacs korábban széles körben elterjedt gyomnövény volt a megművelt területeken, a magvak évekig aludtak és csíráztak, amikor a talaj megfordult (lásd a talajmagbankot). Az I. világháború alatt és után a küzdelem által zavart mezők kukorica pipacsokkal virágzottak, és a virág e háború szimbólumává vált. A virágok fontos szimbóluma az Egyesült Királyságban a Remembrance Sunday-nak.
![A Kandahár csata második angol-afgán háború [1880]](https://images.thetopknowledge.com/img/world-history/6/battle-kandahar-second-anglo-afghan-war-1880.jpg "A Kandahár csata második angol-afgán háború [1880]")
