A Kava, valamint a Cava vagy Ava, alkoholmentes, eufóriát előállító ital, amelyet a csendes-óceáni déli szigetek többségében a bors növény, elsősorban a Piper methysticum gyökéréből készítettek. Sárga-zöld színű és kissé keserű, és a hatóanyag látszólag alkaloid jellegű.
Az ital fogyasztására a kava-ünnepségen kerül sor, amelyet szigorúan előírnak, és amely magában foglalja a kávé rituális készítését és ivását, valamint az ünnepi ünnepet. A kava-ünnepség alkalmainak társadalmi lehetõségei lehetnek, mint például a fõnökök összegyûjtése, a szomszédos szigeteken lévõ fõnök látogatása vagy csata elõtt tartott összejövetel, vagy lehet ünnepi, például egy közgyûlés lezárása, amelyet egy fõnök vagy király, egy új fõnök beiktatása, vagy találkozó istennel vagy istenekkel jóslás céljából.