Herstmonceux, falu (plébánia), Wealden járás, Kelet-Sussex közigazgatási megye, Sussex történelmi megye, Anglia délkeleti része.
A plébánia a jól ismert Herstmonceux kastély helyszíne, amelyet Sir Roger de Fiennes körül 1444-ben befejezett, várárokkal körülvett erődített kastélyként. Ez Anglia egyik legszebb korai tégla épülete. A plébániatemplomban található a Mindenszentek temploma is, amely a 12. század végéről származik. A Herstmonceux kastély a Greenwichi Királyi Obszervatórium központja volt 1948 és 1990 között. Pop. (2001) 2320; (2011) 2 613.
