Haj-cap moha, más néven galamb búza, bármely nembe tartozó növények Polytrichum (alosztály Bryidae) a 39-100 fajok; gyakran nagy szőnyegeket képez a tőzeg lápokban, a régi mezőkben és a magas talajtartalmú területeken. Körülbelül 10 faj található Észak-Amerikában. A legszélesebb körben elterjedt faj a P. commune, amely gyakran eléri a 15 cm (6 hüvelyk) vagy ennél magasabb magasságot, és nagy tussokkat vagy széles ágyakat képezhet, különösen a tőzeg lápokban. A vörösesbarna vagy sötétzöld fülidek (levelek), gyakran 12 mm-es (0,4 hüvelyk) hosszúak, burkolatokkal és hegyes hegyekkel rendelkeznek.
A hím és a nőstény reproduktív szerveket különálló növényeken tartják. A hímivarú hajtás teteje évente virágszerű szerkezetet képez, és a hajtás meghosszabbítása „virág” sorozatot eredményez több év alatt. Minden kapszula (spórás tok), amely búzaszemre hasonlít, világosbarna, kapucnis alakú borítással (calyptra) rendelkezik, hosszú felülettel borítva. A P. commune kapszula doboz alakú, és a fedél leesése után látható egy kiemelkedő fehér membrán, amely eltakarja a „száját”. A hajszárnyú moha gyakran a föld alatti rizoidokból (szálakból) nő. Az ágynemű töltelékéhez, valamint seprűk, porok és kosarak gyártásához használták.
