Csésze gomba, a gombák nagy csoportjának (gomba királyság) bármely tagja Pezizales (phylum Ascomycota) sorrendben, és tipikusan korong- vagy csésze alakú szerkezettel (apothecium) van, amelynek felületén spórás zsákok (asci) vannak. A csésze gombák egy része fontos növényi kórokozók, például a Monilinia (Sclerotinia), amelyek az őszibarackban és más csonthéjasokban barna rothadást okoznak. Mások szaprók, amelyek kis (2–5 mm [0,08–0,2 hüvelyk]), ragyogó vörös vagy narancssárga korongokat mutatnak az öreg tehéntrágyán, valamint a lebomló gallyakon és ágakon. Minden ascus általában nyolc aszkozpórát tartalmaz. Az apothecia általában kívülről nyitott; a föld alatti szarvasgombaban azonban az apotecia teljesen bezáródik, és csak a szarvasgomba kinyitásakor lesz kitéve. A csésze gombák közül sok ballistoszpórákat, aszkospórokat termel, amelyeket erőszakkal lőnek ki. Időnként, mint Helvella és Peziza esetében, olyan nagy mennyiségben bocsátanak ki őket, hogy a gyümölcstest fölött felhőt képeznek, és sziszegő hangként számtalan apró robbanás hallható.
A morel kifejezést a 15 ehető Morchella gombafajra használják. Van egy ferde vagy bemélyedött fej vagy kupak. A Morels alakja változatos, és változatos élőhelyeken fordul elő. Az ehető M. esculenta nyár elején található az erdőben. A harangláb (Verpa), harang alakú kupakkal ehető gombák, kora tavasszal találhatók az erdőben és a régi gyümölcsösökben. A hamis morellák nemzetségébe tartozó Gyromitra legtöbb faja mérgező. A G. brunnea ehető, és homokos talajban vagy erdőben található.
Körülbelül 50 elterjedt fajt tartalmazó Peziza nyáron csésze alakú gyümölcstestet vagy gombaszerű szerkezetet produkál rothadó fára vagy trágyára. A tűzgomba a két nemzetség (Pyronema és Anthracobia) általános neve, amelyek égett fán vagy párolt talajon nőnek fel.
Az ehető hógomba (Helvella gigas) egyes helyszíneken az olvadó hó szélén található. Óvatosság szükséges minden Helvella faj esetében. A H. infula tompa sárga-öbölbarna, nyereg alakú kupakkal rendelkezik. Rohadt fán és gazdag talajon nő nyár végétől kora őszig, és néhány emberre mérgező.
A szarcoscifa és a Geopyxis (földcsésze) általában csésze- vagy serlege alakúak.
