A burgundi iskola, amely a 15. század nagy részében Európa domináns zenei stílusa volt, amikor a burgundiai virágzó és hatalmas hercegek, különösen Jó Fülöp és Boldogan Károly nagy zenészek kápolnáit tartották fenn, beleértve zeneszerzőket, énekeseket és hangszereket. A kápolna tagjai között a 15. században Nicolas Grenon, Jacques Vide, Gilles Binchois, Pierre Fontaine, Robert Morton, Hayne van Ghizeghem és Antoine Busnois voltak. Bár Guillaume Dufay (qv), a legszembetűnőbb burgundi zeneszerző valószínűleg soha nem volt a kápolna rendes tagja, zenészként és lelkészként a Dijoni hercegi bírósághoz volt társítva.
Annak ellenére, hogy Dufay a mise zenei műfajként fejlődött, a polifonikus chanson, vagy a világi dal a burgundi iskola legjellemzőbb kifejezése. Tiszta zenei felépítése a ballada, a rondeau és a virelai stanza mintáin alapul, amelyeket a francia költészet hagyományos rögzített formái írnak. A 15. század elején a zeneszerzők figyelmét a bonyolult és hosszú balladáról az egyszerűbb és tömörebb rondeau felé fordították. Ez az elmozdulás tükrözi a burgundi chanson általános hajlandóságát a nagyobb egyszerűség, rövidség és természetesség felé. A chanson általában az ének felső része dominálja, amelyben a dallam érdeklődés a legnagyobb. A két alsó rész közül a hangszeres tenor a legfontosabb, mivel ez biztosítja a legfontosabb harmonikus támogatást a szoprán számára. Gilles Binchois (kb. 1400–60) volt a chanson tökéletes mestere; több mint 50 példát írt, ezek közül a legtöbb rondeaux.
