Baphomet kitalált pogány vagy gnosztikus bálványt vagy istennőt, akit a templomosoknak vádolták az imádatban, és amelyet később különféle okkult és misztikus írók öleltek fel.
Baphomet első említését Anselm, Ribemont 1098-as levelében írta, amelyben az Antiochia ostromát ismertette az első keresztes hadjárat során. Annselm kijelentette, hogy a törökök „hangosan hívták Baphometet”. A legtöbb tudós úgy gondolja, hogy a szó Muhammadra, az iszlám alapítójára utal. 1307-ben a francia IV. Fülöp minden francia templomosát letartóztatta, azzal vádolva őket olyan eretnekségekben, mint a Baphomet nevű szakállas férfi fej bálványimádása. A 19. századra a szabadkőművesek is (hamisan) azt állították, hogy imádják Baphomet.
A becsületes francia okkultista Éliphas Lévi, a Dogme et ritual de la haute mágia című könyvében (1861; Transzcendentális mágia: annak tana és rituálé) elkészítette a Baphometot, amely elismert okkult ikon lett. A könyv első darabja Baphomet rajzát ábrázolta, amelyet „szombatikus kecskenek” neveztek. Hermaphroditikus szárnyas emberi alak, kecske fejével és lábával, amelyet számos ezoterikus szimbólum díszített. Lévi leírja a rajz egyes elemeinek jelentését, amelyet mély és átható kettőssége határoz meg. A brit okkultista, Aleister Crowley szintén elfogadta Baphomet, nevezetesen a „gnosztikus misén”. A közelmúltban a Sátáni Templom Baphomet-szobrot rendelt el, amelyet 2015-ben mutattak be, majd különböző helyekre költöztek tízparancsolat-emlékmű nyilvános helyiségekben való bemutatása ellen.
