Mies Friedrich Miescher, teljes Johann Friedrich Miescher (született 1844. augusztus 13-án, Bázel, Svájc - 1895. augusztus 26-án, Davosban halt meg), a sejt anyagcserének svájci hallgatója és a nukleinsavak felfedezője.
1869-ben, miközben a Tübingeni Egyetemen Ernst Hoppe-Seyler alatt dolgozott, a Miescher olyan anyagot fedez fel, amely mind foszfort, mind nitrogént tartalmaz a fehérvérsejtek magjában. Az anyag, amelyet elsőként nukleinnek neveztek, mert úgy tűnt, hogy a sejtmagokból származik, 1874 után nukleinsavvá vált ismertté, amikor Miescher fehérje- és savkomponensekre bontotta. Ma dezoxiribonukleinsavnak (DNS) nevezik.
Miután professzorként visszatért Bázelbe, Miescher nukleinsavat és protamint (a nukleinsavakhoz általában kapcsolódó proteint) talált a lazac spermatozoidokban. Ő volt az egyik legkorábbi kutató, aki javaslatot tett és gyűjtött adatokat annak a hipotézisnek az alátámasztására, miszerint a légzésben a vér szén-dioxid-koncentrációja (nem pedig az oxigénkoncentráció) áll. 1885-ben alapította meg Svájc első fiziológiai intézetét.
