Alentejo, régió és a dél-közép-Portugália történelmi tartománya. A Tagus (Tejo) folyótól délkeletre fekszik, keletre pedig a spanyol határ, délnyugatra pedig az Atlanti-óceán határolja. Ez egy szinte jellemző nélküli, dél- és délnyugatra kevesebb, mint 650 láb (200 m) magasságban fekvő fennsík, amely a távoli déli és északkeleti magasabb szintre emelkedik. Noha az Alentejo Portugália egyik legszárazabb régiója, az öntözési projektek lehetővé teszik a búza, rozs, zab, árpa és cukorrépa termesztését. Az Alentejo régió a világ parafatermelésének kétharmadát termeli. A parafa tölgy makkot helyben használják sertés takarmányozására. Néhány állatállományt legeltetnek, ott gyapjú textíliákat, szőnyegeket (Arraiolos városában gyártanak) és olívaolajat állítanak elő. A régió kőbányái gránitból, mészkőből, bazaltból, márványból és alabástról származnak; a fém ásványok között gazdag rézlerakódások vannak, amelyek közül Portugália Európa egyik vezető gyártója.
Az 1974-es forradalomig az Alentejo 1000 hektár (400 hektár) birtokokat tartalmazott, amelyek nagyrészt a távollévő földesurak tulajdonában voltak. A forradalom nyomán széles körben kormányzati kisajátítás történt a föld felett; szövetkezeteket hoztak létre, és a termesztési jogokat átruházták a kis- és középvállalkozásokra. 1990-re azonban a további agrárreform eredményeként a földterület nagy részét visszaváltották a korábbi tulajdonosoknak, és a mezőgazdasági szövetkezetek csökkentek. Még több földreform következett, és a mezőgazdasági mintákat hozzáigazították az Európai Unió (EU) rendeleteihez, és lehetővé tették a mezőgazdasági termelők számára támogatások és ösztönzők igénybevételét. Az éghajlat szabálytalanságai és a víz elégtelensége továbbra is sújtja a régiót, de az Alqueva-gát kiépítésének elő kell segítenie ezeket a problémákat.
